onsdag 21. april 2010

Verdens beste sjokoladekake !

Det nærmer seg konfirmasjoner rundt i det norske land, og eg har tips om ei knallgo sjokoladekake ! Den heter Texas kake, og eg har fått oppskriften av mi faster. !!

del 1:
9 dl kveitemjøl
9 dl sukker (ja det stemme...)
1 ts salt
2 ts natron
1-2 ts vaniljesukker

del 2
400g smelta smør
4 1/2 dl lunka vatn
4-5 ss kakao
1 beger rømme

4 lett sammenpiska egg

Bland dei to delane kvar for seg, så samen og ta med egga. (trenge ikkje vispa -alt bare rørast samen)

Steik i langpanne 180 grader ca 30 min

glasur:

200g smelta smør
10 ss mjølk
4 ss kakao
3 ts vaniljesukker
1 pk melis

Kjempegod til frysing !!

1 kommentar:

Maliva`s verden sa...

Supert..her venter besøk i helgen. Så nå er oppskriften notert. Tusen takk! Klem fra Maliva